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Vergaro

Vergaro Alibrandi

Giove su nell’olimpo un po’ annoiato
Chiamò Brunelli un Vergaro intelligente,
Ie disse oggi so proprio io affamato
Nun ciò io da magnar nun ciò più gnente

Brunelli fece scenne dal suo trono
Il sommo Giove e pe fallo assai contento
Prese li un mastello e con a botta
Fece li in un istante na caciotta,
si un gran formaggio de talento

E nacque così in un momento
un formaggio dar sapore celestiale
Formaggio per gli dèi assai speciale.

Giove contento nun sapea che fare
Per omaggiar l’amico er sor Brunelli
Li all’olimpo insieme a tutti i paggi
Lo fece diventar “Re dei Formaggi”

Luigi Martini
(estimatore dei formaggi Brunelli)

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