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Gasperone

Ritratto del brigante Gasperone

Te dice la leggenda
Che Antonio Gasbaroni da Sonnino (alias Gasperone)
Mangiasse nella vita
Formaggio misto cor peperoncino.

Brigante lui faceva li pe mestiere
Era er terrore dei pellegrini
Nascosto lui fra i ruderi romani
Nemico li del Leone giustiziere (Papa Leone XII)

Grande amatore Lui te se magnava
Frocelle de formaggio ar pepe misto
Bianco o nero che a te nun cambia er gusto
Che lo faceva sentì come un cristo
Contro colui li che lo comandava

Annò in galera e dietro la ferrata
Faceva sempre der formaggio na magnata

Morì a 90 anni e forse più
Lui ci ha lasciato ricordi tristi e belli
Rapine, uccisioni e gran bordelli
Compreso il buon formaggio de Brunelli.

Luigi Martini
(estimatore dei formaggi Brunelli)

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